Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Kedves Látogató, leendő Vásárlónk! 

Throuba olivabogyó egyedülálló olivabogyó fajta, melyet hagynak megszáradni a fán, majd kézzel válogatják és dolgozzák fel egy tradicionális, évszázados módszerrel, amely magában foglalja a hegyi forrásvízben történő mosást és a kevés, finomítatlan tengeri sóban való áztatást.

Így érik el azt a különleges keserű-édes ízét, mely igen tartós és intenzív, valamint vonzó fényes és meglehetősen ráncos megjelenését, omlós, puha húsát (mely szinte olyan, mint egy szilva).

Az enyhén sózott Throuba olajbogyói csak 1,8% sót tartalmaznak, más olivabogyóval szemben, melyek mintegy 4,5%-a tartalmaz sót. 

Feketébbek, mint a fekete, és Görögországban termelt olivabogyók közül a leggazdagabb olívaolajban.

A nyers görög, bio Throuba olívabogyók büszkén szerepeltek a The Great Taste 2016-os győztesei között.

Salátában, köretként és bor mellett snackként is közkedvelt.

 

Kérdések

 
2020.06.21 | | Menüpont: Nyitóoldal | Hozzászólások: 0